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【ロッジ】 L12CO3 ロジック キャンプ ダッチオーブン 12インチ

商品紹介

ローストビーフやデザートの上火調整も可能!ロッジの鋳鉄製深底ダッチオーブン !

<BRAND STORY>
1896年ジョセフ・ロッジ氏によって、アメリカのテネシー州サウスピッツバーグで誕生したLODGE(ロッジ)。
ロッジがキャストアイアン(鋳鉄製)調理器具を生み出して以来110余年、4代にわたり受け継がれアメリカのNo.1キャストアイアンメーカーに成長しています。
ダッチ・オーヴン、スキレット、グリドルをはじめエナメルコーティングの鋳鉄鍋等、現在ではキャスト・アイアン製品の種類は150以上にも及び、世界中のキッチン、レストラン、アウトドアでたくさんの人に愛され、今日もおいしい料理をつくり続けています。


<ITEM INFO>
■フタには炭を乗せられるようにふちが付いていてローストビーフやデザートの上火調整も可能!
■重い蓋を閉じて蒸気を逃がさないようにすると圧力がかかるので、 肉や魚を柔らかく調理することが可能です。
■平らな蓋に縁が付いているので安定して炭を並べて上からの加熱が出来、短時間での料理・チキンの丸焼きやパン等も野外で調理可能。
■一回り小さいダッチオーブンを蓋の上に重ねる事で、更にもう一品を同時調理できます。
■ダッチオーブンの蓋の裏はなだらかに中心がくぼんでいるので、アウトドア用のコンロや炭の上に裏返して置いて鉄板としても使用可。■ロジックシリーズは手間のかかるシーズニング(慣らし)がすでに施されておりますので、買ってすぐに使用可能。
■正しく使い続けることで油が気孔にしみ込み焦げにくく使いやすくなり、いつまでも使用できます。
■昔ながらの製法を守りつつ、ひとつひとつ丹念に製造されています。

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商品詳細

サイズ・容量

内径:約30cm
深さ:約10cm
重量:約8kg

▼素材について▼
キャストアイアン(鋳鉄)

▼対応する熱源・洗浄機▼
直火:○
IH調理器:X
オーブン:X
電子レンジ:X
食器洗浄機:X

▼原産国▼
アメリカ合衆国

▼ご了承下さい▼
鋳鉄製品の製造過程において微小孔(小さなくぼみ)がある場合があります。また、手間のかかるシーズニング(慣らし)を工場で行っておりますが、食油を吹きつけ高温のオーブンで焼きつける作業の際、多めに食油がついたり(油玉)、それが剥がれる場合がございます。これにより、部分的に油が固まったような跡やコーティングが剥がれたような跡がありますが、これらは製品の欠陥ではありません。

▼ご了承下さい▼
こちらの商品は、並行輸入により海外から輸入しております。このため、日本語の取り扱い説明書・保証書は付属しておりません。(英語の取り扱い説明書が付属。)
また、化粧箱につぶれ、破れなどのダメージがある場合がございますが、本体に全く問題はございません。これらの「化粧箱の不備」によるご返品は、誠に勝手ながら承る事ができませんので、予めご了承下さいます様、お願い申し上げます。


▼使用上の注意▼
熱せられた鋳鉄製品を水で急に冷やしたり、落とすと割れる危険があります。急激な衝撃を与えないでください。

JANコード 79020053
メーカー品番 L12CO3
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【ロッジ】 L12CO3 ロジック キャンプ ダッチオーブン 12インチ

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