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ロシア産冷凍大粒シジミ

商品紹介

色々な料理にアレンジができる素材です。

・日本海対岸、ロシアのポシエト周辺は内海/宍道湖と似た海岸で真水と海水が入り込む地形がありシジミなどの貝類が豊富に育ち漁獲されています。そのシジミをそのまま鳥取県の境港へ輸送輸入し、当社たて場にて洗浄砂出しして、選別を行い冷凍し商品化をしました。栄養豊富な大粒のシジミをお楽しみください。＊商品説明・みそ汁は勿論、酒蒸し、パスタ、ラーメン、パエリア、シジミ汁 茶付けなど多様にアレンジできる素材です。シジミは高い商品ですが、今回アサリと同等価格で提供できる手筈が整いました。是非この機会に色々なメニューをご提案してみてください。 ＊シジミ 「オルニチン」の効能・シジミの栄養素は良質のたんぱく質です。タンパク質は体の元になる成分で、20種類のアミノ酸から構成されています。そのうち体内で合成できない9種類の必須アミノ酸は食べ物から摂る必要があります。シジミはこの9種類のアミノ酸が全て含まれている非常にバランスの良い栄養食品です。

商品詳細

サイズ・容量

1c/s 1.5kg x 4pcs 2合わせ M長径　28mm 約143粒（1.5kg) L長径　32mm 約105粒（1.5kg)
JANコード
メーカー品番 rs-01

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