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こちらは「肉筋切り器 ミートテンダライザー XL 48刃 [ ブラック ]」のご購入ページです。
筋切り器(ミートテンダライザー)はその名の通り肉を柔らかくするために筋を切る道具でジャカードとも呼ばれます。
筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。また、刃が細かいので肉汁や風味を損なうことがほとんどありません。横に長い形の本体は片手で握りやすく、刃先のカバー部分は取り外すことが出来るので刃のお手入れも簡単です。
サイズ・容量 | |
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JANコード | 4580407362025 |
メーカー品番 |
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