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業務用ナチュラルチーズ 「ペパト」 約420g x 8コ セット 送料無料

商品紹介

ブラックペッパー入りハードチーズ１ホールを1/8カット・包装して販売

製造法はヨーロッパでいうとイタリアのサルディーニャ島を原産とする「ペコリーノ・サルド（フィオーレ・サルド）」に近く、アルゼンチンでは牛乳から作られています。 熟成期間が60日と短いにもかかわらず、信じられないほど旨味が凝縮されたチーズの仕上がりになっています。まろやかなでハードチーズにもかかわらずしっとりした質感が楽しめるうえ、ホールペッパーを噛じるとピリっとした刺激が口の中に広まります。ビールやワインのおつまみとして、ワインバーやビアガーデンなどで楽しめるチーズです。ワインを合わせるなら、南米チリやアルゼンチンの赤ワイン、メルロー種などが最適でしょう。

商品詳細

サイズ・容量

チーズホール3.5kgを1/8サイズにカット、包装して販売します。１カット約420g、1箱8コ入りです。
JANコード
メーカー品番 r-002-400

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