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ラ・フランスに次ぐ、イギリス生まれの代表的な栽培品種。
果実は細長いひょうたん形をしています。
果肉は白色でやわらかく、果汁たっぷりでとろけるような食味。
芳香も良く、甘みと酸味の絶妙なバランスにやみつきです。
お菓子作りにも大活躍しそうです。
収穫したら追熟させるのがポイント!
皮が黄緑色から黄色くなったら食べ頃です。
サイズ・容量 | |
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JANコード | |
メーカー品番 | bartlett |
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