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■インドの定番カレー小皿
インドでカレーを食べるときに使うステンレス製の小皿。こちらの商品は積み重ねが出来て収納に便利なタイプです。少しお椀状に広がっているのもお洒落で素敵です。小皿の中にカレーやヨーグルトを入れて食べますが、薬味や調味料を入れておくのにも便利です。こちらのサイズは一番小さな種類で、アチャール(インドの漬け物)やチャトニを入れるのにぴったりなサイズだと思います。料理名をイメージして名前をつけてみましたが、もちろん使い方は自由自在です。カレー大皿の上にずらりと並べて豪華絢爛なマサラワールドをご堪能ください!
■衛生的です
暑いインドではどうしても不潔になりがちです。そこでインド人が好んで使っているのが傷がつきづらく、傷の所にバイキンが入らないステンレス製。陶器のお皿よりも断然クリーンです。
■インドの人がステンレス食器を選ぶ理由
インドでは生活の中の多くの行動が宗教的観念によって決められています。インド人の行動を決定する大きな要因の一つに「浄と不浄」と言う概念があります。この「浄と不浄」は実際に汚いかきれいかではなく、宗教的に「浄か不浄」かを意味します。
その為、汚れた食器などが宗教的に不浄され、南インドはバナナの葉っぱなどで、北インドでは宗教的に汚れないとされているステンレスの食器をみんな使用しています。
サイズ・容量 |
直径:約6.5cm |
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JANコード | |
メーカー品番 |
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