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南部鉄と有田焼の伝統の逸品。
IH調理機だけでなく、直火、オーブンでもOK。
≪南部鉄器の鉄鍋の特徴≫
○不足しがちな鉄分を補い、鉄欠乏症貧血を予防します。
○熱効率が良く、鉄器全体に熱が伝わるように底板を厚くしてあります。鍋に厚みがあるので蓄熱効果が高く、 じっくり煮込んだり焼いたりする事で、素材の持ち味が存分に引き出されます。
○保温性に優れています。
○蒸す・煮る・焼くからオーブン料理まで多様な調理に対応します。
○(財)製品安全協会認定の安全・安心のマーク「SG CH-IH」取得。
○200VのIH電磁調理器からガス・オーブン・ハロゲンヒーター・シーズヒーター等の各種熱源に対応。
※電子レンジでは使用できません。
サイズ・容量 |
直径;約23×21×高さ19cm 容量;700ml |
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JANコード | |
メーカー品番 | 148 |
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