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金時草手延うどん

商品紹介

加賀野菜の金時草を練り込み、ツルツルとした喉越しと抜群のコシが特徴の手延うどん

加賀の気候、風土が生んだ「加賀野菜」の一つで、独特のぬめりがあります。葉の裏面の色が「金時芋」に似た、美しい赤紫色であることから「キンジソウ」の名前がつきました。金時草の赤紫色素の成分「アントシアニン」は、抗酸化力が強く（石川県工業試験場のデータより）、血圧降下、ストレス軽減作用があるＧＡＢＡ（ギャバ）も多く含み（葉物野菜の中ではトップクラス）、現在注目されている野菜の一つです。保存料を必要としない安心の乾麺です。乾麺ながら茹で時間は3分から5分と短いので、いつでも手軽に楽しむことができます。

商品詳細

サイズ・容量

【サイズ】260×90×15 【容量】１袋200ｇ　２人から３人前です。
JANコード
メーカー品番 3004

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