スーパーハイカット ステンレス製おろし金

株式会社 北正

銀振 代引 後払
  • 商品管理番号:TBE-SH(登録/更新:2010/09/16)
  • [ブランド] 株式会社 北正
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商品紹介

頑丈ボディーで定評のある、プロ向けの逸品。

酷使される業務用向けに、ボディを頑丈に仕上げました。
刃は昔からプロが使用してきた銅製のおろし金と同様に鋭く仕上げました。
このおろし金でおろした食材は口当たりも良く、旨みが存分に引き出されます。
一流料亭や旅館の厨房でも高い評価を得ています。

商品詳細

サイズ・容量 ■板厚:1.5mm
■サイズ
1号:170×300mm
2号:165×280mm
3号:130×240mm
4号:130×225mm
5号:105×215mm
6号:105×215mm
ミニ大:85×110mm
ミニ小:55×75mm
規格 ◆材質:ステンレス
◆目立
1号:両面目立 あら目/細目
2号:両面目立 あら目/細目
3号:両面目立 あら目/細目
4号:両面目立 あら目/細目
5号:片面目立 あら目
6号:片面目立 あら目
ミニ大:片面目立 細目
ミニ小:片面目立 細目
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商品管理枝番号 内訳 オープンプライス 卸価格単価 セット毎数量 ご注文セット数
SH-010 1号 オープンプライス 1点
SH-020 2号 オープンプライス 1点
SH-030 3号 オープンプライス 1点
SH-040 4号 オープンプライス 1点
SH-050 5号 オープンプライス 1点
SH-060 6号 オープンプライス 1点
SH-065 ミニ大 オープンプライス 10点
SH-075 ミニ小 オープンプライス 10点
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