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本山葵(ワサビ)の擦りたてを楽しめる、本格的鮫皮おろしです。
☆ワサビの旨みを最も上手に引き出す道具として知られています。
☆小は小鉢に収まるミニサイズなので、食卓でのすりたての演出にもぴったりです。
☆弊社オリジナル品です。
※水やお湯に漬けたままにしないでください。水洗いは短時間で行い、すぐに布等で水分を拭き取ってください。
扱いを誤ると、収縮によりサメ皮が剥がれる原因となります。
※希少な鮫皮を使用するため、製造には時間がかかります。
※在庫切れの際は、入荷待ちでご不便をおかけすることがありますのであらかじめご容赦願います。
※鮫皮とは、皮歯という硬い粒上の皮をもつ種類のサメ・エイの背皮を総称して呼ぶもので、ワサビおろしに最適な皮とされています。
サイズ・容量 |
中:約6×11.2xt1.5cm |
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JANコード | 4988484182541 |
メーカー品番 | 18254 |
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