棗(なつめ)は、「大棗(たいそう)」という名前で、生薬として漢方薬に利用されています。中国では世界三大美女で知られる楊貴妃が好んで食べ、後に「一日食三棗終生不顕老」(一日3粒の棗を食べる事で老いを防ぐ)という言葉も残っています。韓国では料理や伝統茶に入れたり、子宝に恵まれる縁起の良い果実だといわれている事から、結婚式にはなつめタワーが飾られたりします。
なつめに含まれている栄養素としては、鉄分を含むミネラルやビタミンB群(葉酸、ナイアシン、パントテン酸)・たんぱく質・食物繊維など様々な栄養素がバランスよく含まれています。その栄養素を気軽に、そして手軽に水分補給として摂取できるのが「なつめティー」です。
なつめティーに使用しているなつめはには、無農薬栽培をしている国産の棗(なつめ)を使用しており、妊婦さんにも安心して飲んで頂けるようノンカフェインとなっています。