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■北西太平洋産イワシ鯨
●鯨の腹側の溝の部分で、白身では、最も高級品です。
●白身と赤身がついています。
●ベーコンの原料です。他に煮物や鍋などでいただきます。美味しいダシがでて他の具財(野菜など)もいっそう美味しくなります。
サイズ・容量 |
■1角100g~125g真空袋入り。 |
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JANコード | |
メーカー品番 | unesu |
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