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【AS】沖縄豚バラ肉軟骨付煮込み

商品紹介

沖縄より産地直送 豚肉王国「沖縄」のおいしい郷土料理

沖縄郷土料理シリーズ!軟骨とろ~り柔らかい!
肉汁じゅわ~っと溢れ出す!!
じっくり煮込んだ豚バラ軟骨がとろけるようにまろやかなんです。
ソーキとは沖縄の伝統料理で、豚バラ肉の骨付煮込みのことです。
じっくり煮込んだスペアリブです。ソーキを一度茹でて(油抜きのため)、泡盛(これが肉が軟らかくなる秘訣)と醤油、砂糖で3,4時間近く煮込み甘辛く味付けしたものを沖縄では具材としてのせて食べます。
沖縄そばの具としても人気の高いソーキをボリュームたっぷり。

商品詳細

サイズ・容量

【内容量・Pサイズ】

ソーキSP 350g、20×14×4cm(袋)
JANコード
メーカー品番 Code-31G

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