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柳宗理 南部鉄鍋 浅型 22cm 鉄蓋・ハンドル付

商品紹介

●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。

商品詳細

サイズ・容量

(外寸) 330×250 底径：210 (内寸) 深さ：48 容量：2.0L 材質：鉄
JANコード
メーカー品番 41501

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