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黒トリュフとポルチーニ茸を使用した香り豊かな卵かけしょうゆ
- 商品管理番号：4970246601544（登録/更新：2023/10/24）
- 商品ID：19265384
- [ブランド] 株式会社 ドウシシャ
- ビギナーバイヤー購入可
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- この商品について問合せ
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商品紹介
プレミアム 【黒トリュフとポルチーニ茸を使用した香り豊かな卵かけしょうゆ】 白醤油をベースに、黒トリュフとポルチーニ茸を使用した、ちょっと贅沢な「たまごかけごはん」専用のお醤油。
幅広いレシピにご使用いただけます。 カルパッチョなどにも、よく合います。
※白しょうゆとは 「しょうゆ」の種類は「こいくち」「うすくち」「たまり」「さいしこみ」「白」の5つに分類され、「白しょうゆ」は醤油全体の1％弱、たまりしょうゆとは反対に蒸した小麦を主原料に、炒った大豆を少量用いて麹をつくります。
小麦中心につくられた麹は香りを生かし、低温・発酵させ、うすくち以上に色を抑えてつくられます。生産地は主に三重県地方で、歴史的には江戸時代末期に開発されたしょうゆ。色調はビールくらい淡いもので、素材本来の色を活かしたり、高級料理のかくし味などに利用されます。 【従来の商品よりトリュフ粉末を倍増】
商品詳細
| サイズ・容量 |
【内容量】150ｇ 【賞味期限】365日 |
|---|---|
| 規格 |
【原材料】しろしょうゆ（小麦・大豆含む、国内製造）、食用植物油（なたね油）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、エキス（昆布、鰹、椎茸）、醸造酢、ポルチーニ茸、黒トリュフ/アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（キサンタンガム） |
| 注意事項 | |
| 出荷条件 | 5営業日以内 |
| 良品返品 | 不可 |
| 注文について | 会員のみ注文が可能です |
| JANコード | 4970246601544 |
| メーカー品番 | 312624 |
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出展企業毎に異なりますので、必ずご確認ください
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送料
| ご購入金額 | 地域 | 送料 |
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| 15,000円未満 | 全国一律 | 300円 |
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販売条件
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| 消費者へ直送 | 不可 |
| ネット販売 | 可 |
| ネットオークション | 可 |
| 画像転載 | 可 |
